Согревающие напитки: пять вкусных и ароматных рецептов
Зимой как никогда актуален вопрос: чем согреться после прогулок на свежем воздухе? Естественно, без алкоголя и с пользой для здоровья! Вам на помощь придут рецепты согревающих напитков.
Фото: mycdn.me
Горячий клюквенный глёг с пряным апельсином и мёдом
Глёг - яркий представитель пряных согревающих напитков из Скандинавии. Его готовят обычно на Рождество и чаще всего на основе красного вина. Этот вариант не менее ароматный и привлекательный, но сделан без алкоголя, а значит подойдет и взрослым, и детям, и лыжникам, и тем, кто за рулем. Варите его всю зиму, добавляя пряности по своему вкусу.
Ингредиенты:
- 2 средних кружка большого сочного апельсина;
- 3 г молотой корицы;
- 1 звездочка бадьяна;
- 2 горошины чёрного перца;
- 1 палочка корицы;
- 30 г клюквенного варенья;
- 15 г мёда;
- 1 долька среднего лимона.
Способ приготовления: Апельсиновые дольки присыпьте корицей и положите на дно небольшого чайника. Добавьте перец горошком, бадьян и палочку корицы. Добавьте клюквенное варенье и 500 мл питьевой горячей воды. Перемешайте. Добавьте мёд и дольку лимона. Перемешайте, дайте настояться и подавайте.
Согревающий напиток с облепихой и имбирем
Облепиха, имбирь и ананас - чудесная компания для приготовления настоящего зимнего напитка, способного согреть, взбодрить и порадовать.
Ингредиенты:
- 3 ст. л. ягод облепихи;
- 30 мл лимонного сока;
- 150 мл свежевыжатого сока ананаса;
- 40 мл имбирного микса.
Способ приготовления: Для напитка облепиху заварите в 100 мл кипятка. Остудите и раздавите ягоды пестиком. Добавьте остальные ингредиенты и подогрейте в чайнике. Для микса в 1 л сахарного сиропа, сваренного из сахара и питьевой воды в соотношении 1:1, проварите на слабом огне 400 г очищенного свежего корня имбиря, нарезанного тонкими ломтиками. Как только имбирные ломтики начнут сворачиваться, снимите с огня, слегка остудите и взбейте блендером до однородности. Дайте настояться 24 ч, процедите.
Безалкогольный пунш
Теплый сладкий согревающий напиток с нотками мяты – терпкий, сладкий, освежающий и одновременно согревающий.
Ингредиенты:
- 0,25 мл клюквенного морса или сока;
- 0,25 мл апельсинового сока;
- корица;
- тертый имбирь;
- мята;
- 1 ст.л. меда.
Способ приготовления: Подогреть оба сока в кастрюле, добавить специи, но не доводить до кипения. В конце добавить мед.
Безалкогольный глинтвейн
Придется по вкусу каждому ценителю настоящего глинтвейна. Благодаря виноградному соку по вкусу этот вариант наиболее приближен к традиционным рецептам глинтвейна на основе вина. Напиток снижает холестерин, восстанавливает нервную систему и повышает иммунитет.
Ингредиенты:
- 0,5 л темного виноградного или вишневого сока;
- корица;
- имбирь (чем его больше, тем более жгучим будет напиток);
- бадьян;
- гвоздика;
- цедра апельсина;
- мед (по желанию).
Способ приготовления: Налить сок в кастрюлю, добавить цедру, натертый имбирь, палочки корицы, звездочки бадьяна, гвоздику и подогреть, но не доводить до кипения. В конце по желанию можно добавить мед или сироп топинамбура. При подаче украсить звездочками бадьяна и дольками апельсина.
Каркаде с имбирем и лимоном
Уникальный напиток, согревающий в холод и охлаждающий в жару.
Ингредиенты:
- каркаде (гибискус, суданская роза);
- щепотка измельченного имбиря;
- 3-4 дольки лимона;
- мёд или сироп топинамбура – по вкусу;
- вода.
Способ приготовления: Заварить в чайнике каркаде, добавить имбирь и дольки лимона. Подсластить мёдом или сиропом топинамбура.
Источник информации: Чайковские.Новости
Добавить комментарий
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Популярные новости
Чайковские хоккеисты возвращаются с победой
Команда «Темп» стала победителем чемпионата России и первенства ПФО по хоккею
Чайковские школьники получают профессии
Профессиональную подготовку по трём направлениям
прошли чайковские старшеклассники параллельно обучению в школе
В квартире сгорела кровать
В доме по ул. Карла Маркса произошло возгорание
В конце апреля россиян ждёт шестидневная рабочая неделя
Часть первомайских выходных перенесена на апрель
В частном секторе будет возобновлён подомовой сбор мусора
С 22
апреля в Завьяловском, Сайгатском микрорайонах и на Заре-2 по просьбам жителей будет возобновлён подомовой сбор мусора
Около 14 миллионов рублей переплатили жители Пермского края за коммунальные услуги
По требованию прокуроров были пересмотрены платежи за ЖКХ для 2,5 тысячи пермяков
Чайковские пожарные достойно представили Пермский край
Команда Пермского края заняла 3 место на соревнованиях за звание лучшей команды МЧС России по проведению аварийно-спасательных работ при ликвидации последствий аварий на автомобильном транспорте
В Чайковском похолодает
Синоптики обещают понижение температуры по всему Пермскому краю в ближайшие выходные
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
В Чайковском округе стартовал сезон субботниковВ течение месяца коллективы предприятий и учреждений, гаражных и садоводческих кооперативов, общественных организаций, индивидуальные предприниматели и все неравнодушные жители могут присоединиться к уборке городских и сельских территорий
Чт 18 апреля 2024, 16:30
Комментариев: 5
|
Свалку в Фоках ликвидируют до конца годаВ 2024 году в Прикамье в списке на уничтожение 11 крупных свалок, в том числе в селе Фоки Чайковского округа
Чт 18 апреля 2024, 15:22
Комментариев: 0
|
В Чайковском историко-художественном музее прошёл урок мужестваУчастником урока «Для сынов Отечества пример» стал ветеран СВО Денис Домрачев
Ср 17 апреля 2024, 18:40
Комментариев: 0
|
Чем отличаются садовые, огородные и дачные земельные участки?Большинство горожан не видят большой разницы в огородных, садовых и дачных участках. Кто как хочет, так и называет, не придавая этому большого значения. Однако, разница существенная. Росреестр поясняет различия.
Пт 11 августа 2017, 10:00
Комментариев: 0
|