Чайковские повара признаны лучшими мастерами прикамской кухни
Два повара из Чайковского стали победителями на всероссийской олимпиаде по кулинарии и сервису «Легенда», в рамках которой определялись лучшие мастера Прикамской кухни.
Наталья Зинатулина приготовила лучшее вегетарианское блюдо – маффины из овощей на пряной тыкве со сливочно-грибным соусом. Она использовала традиционные и доступные прикамцам продукты, а особую нотку блюду добавили пряные травы – тимьян, куркума, кориандр.
Ирина Шулятьева получила высшие оценки жюри за три пирога: с камской рыбой, десертный – на черемуховой муке с яблоками и лесной брусникой и авторский – на муке из тыквенных семечек с начинкой из куриной печени и тыквы. Все пироги еще до олимпиады пришлись по вкусу семье Ирины, а черемуховый стал любимым у сотрудников предприятия, для которого готовит победительница «Легенды».
Мастерство жительниц Чайковского оценили именитые шеф-повара лучших заведений страны. Обе победительницы работают в филиале «Чайковское управление по организации общественного питания» ООО «Газпром питание».
Всероссийская олимпиада по кулинарному искусству и сервису «Легенда» – одно из крупнейших событий сферы гостеприимства в нашей стране. В Перми она проводится во второй раз и в этом году собрала более 300 участников со всей страны.
Источник информации: Чайковские.Новости
Комментарии (3)
Добавить комментарийВсе комментарии
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
Популярные новости
В теракте в «Крокус сити холле» погибли более 60 человек, свыше 140 пострадали
Вчера, 22 марта, в подмосковном Красногорске неизвестные устроили кровавый расстрел зрителей концерта группы «Пикник». Люди в панике бежали из загоревшегося «Крокус сити холла»
Гендиректору чайковского предприятия «ЭРИС» Владимиру Юркову предлагают присвоить звание почётного гражданина Чайковского округа
Жителей Чайковского городского округа просят высказать
своё мнение
Дожди или мокрый снег
Синоптики рассказали о погоде в Прикамье на
предстоящую неделю
В Чайковском помнят подвиг героев
Сегодня, 29 марта, день памяти сотрудников органов внутренних дел, погибших под селением Джани-Ведено
Не поддавайтесь на провокации!
После террористического акта в «Крокус Сити Холле» российские школьники стали массово получать сообщения в мессенджерах с предложением устроить теракты в разных регионах
Более 600 тысяч рублей отдала мошенникам жительница Чайковского
Чтобы не дать мошенникам оформить на себя кредит, женщина перевела крупную сумму на якобы безопасный счёт
Хоккеисты «Темпа» – абсолютные победители турнира «Хрустальная шайба»
Юные чайковские хоккеисты вернулись из Можги с победой
Чайковские школьники получают профессии
Профессиональную подготовку по трём направлениям
прошли чайковские старшеклассники параллельно обучению в школе
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ
В Чайковском округе стартовал сезон субботниковВ течение месяца коллективы предприятий и учреждений, гаражных и садоводческих кооперативов, общественных организаций, индивидуальные предприниматели и все неравнодушные жители могут присоединиться к уборке городских и сельских территорий
Чт 18 апреля 2024, 16:30
Комментариев: 0
|
Свалку в Фоках ликвидируют до конца годаВ 2024 году в Прикамье в списке на уничтожение 11 крупных свалок, в том числе в селе Фоки Чайковского округа
Чт 18 апреля 2024, 15:22
Комментариев: 0
|
В Чайковском историко-художественном музее прошёл урок мужестваУчастником урока «Для сынов Отечества пример» стал ветеран СВО Денис Домрачев
Ср 17 апреля 2024, 18:40
Комментариев: 0
|
Юная жительница Чайковского покорила Эльбрус: «Самое трудное - не остановиться…»Ученица чайковской гимназии Алиса Бельтюгова в составе команды из 12 человек совершила восхождение на восточную вершину Эльбруса. Корреспондент
Ср 10 августа 2016, 11:03
Комментариев: 11
|
