НОВОСТИ КОМПАНИЙ

Все новости

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Все новости

Опросы

Какой у вас цвет глаз?









Реклама

Самовар - русская чайная машина

Кто изобрел самовар, этот народный кипятильник и обогреватель? Неизвестно. Но, все случилось на Урале более двух веков назад. 

Самовар - русская чайная машина
Чт 11 августа 2016, 12:16

Фото: http://st.gdefon.com/


Существует легенда, согласно которой самовар в Россию из Голландии завёз Пётр I, но в действительности они появились только через полвека после его кончины. Их родиной принято считать г. Тулу, однако, исторические факты свидетельствуют о том, что первенство принадлежит поселку Суксун, расположенному в Пермском крае. Освоить производство медной утвари Уральским заводам было предписано еще в 1728 году специальным Сенатским Указом, благодаря которому на Суксунском заводе началось изготовление медной посуды, а впоследствии и самоваров.

памятник самовару в Суксуне

В документах 1740 года впервые упомянут 16-фунтовый медный лужёный самовар, изготовленный на Суксунском заводе. А про тульский самовар первое упоминание историки нашли лишь в 1746 году. В то же время, бытует мнение об одновременном начале производства самоваров, поскольку заводы в Суксуне и Туле принадлежали Демидовым, а перевезти мастеров для Демидовых из одного места в другое не представляло особого труда.

К тому времени Уральский регион после известных походов атамана Ермака Тимофеевича превратился в промышленную базу Российской империи. Охрану индустриальных достижений страны доверили казакам. Чтобы в глухих уральских лесах казачьи дозоры не замерзали, народные умельцы в XVIII веке придумали этот чудо-прибор. Внешне первые самовары несколько отличались от современных. В то время они предназначались в основном для пользования в походных условиях, поэтому имели небольшие размеры и съемные ножки. Самый распространенный объем самоваров был 3-8 литров, хотя выпускались и более объемные, в 12-15 литров, для большей компании людей.

схема самовара

Работала эта машина для производства кипятка так: для растопки подожжённую лучину кидают в шахту самовара, затем сапогом огонь внутри раскочегаривают, а в уже получившееся пламя забрасывают мелко нарубленные дрова, уголь, шишки. В итоге – идеальный походный кипятильник. А главное преимущество перед простым котлом над костром в том, что самовар не выдаст ночной дозор неприятелю открытым огнем и неплохо прогрет помещение.

Заваривали тогда, конечно, не чай. Этот напиток в то время только постепенно входит в русский быт и еще очень дорог. Вместо него использовали местные травы: чабрец, душицу, мяту.

Со временем появилась особая Суксунская форма самовара - в виде античных амфор с высокоподнятыми изящными ручками. Самовар стал фирменным знаком и символом Суксуна.

На протяжении всей истории развития самовара его внешний вид и художественное оформление изменялись в соответствии с колебаниями вкуса. Сначала они носили отпечаток стиля рококо, потом тяготели к ампиру, а в конце своего существования не избежали влияния модерна. Но «внутреннее содержание» оставалось традиционным. К XIX веку самоварная мода уже полностью охватывает центральные районы Российской империи. Этот прибор заполоняет все дома: от крестьянской избы, до царских дворцов. Так, уральские военно-полевые кипятильники превращаются в настоящий товар массового народного потребления.

А международную славу самовару принесли казаки. Эти бравые воины повсюду возили этот незаменимый предмет с собой. Все походы, в том числе и заграничные, самовары сопровождают русскую армию. Аустерлиц, Бородино, Лейпциг – все эти славные баталии проходили не без участия народных кипятильников. Но венцом самоварной славы стало, конечно, взятие Парижа в 1814 году. После этого самовар прочно входит в мировую культуру как один из символов России.

купчиха за чаем кустодиев

Самовар - русская чайная машина, так его называли в Западной Европе.

Когда то самовар был не обычной принадлежностью домашнего хозяйства, а своеобразным олицетворением достатка, семейного уюта, благополучия. Его включали в девичье приданое, передавали по наследству, дарили. Тщательно начищенный, он красовался на самом видном и почётном месте в доме. А сегодня самовар — это поэзия. Это символ русского гостеприимства. Это круг друзей и родных, теплый и сердечный покой.

Валериан Чупин

Источник информации: Чайковские.Новости


Комментарии (1)

В азиатских странах и сегодня самовар в почете.

Добавить комментарийВсе комментарии

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Популярные новости

«Сухой порт Чайковский» отправил первый груз

«Сухой порт Чайковский» отправил первый груз

Контейнерный терминал «Сухой порт Чайковский», транспортный хаб юга Прикамья, приступил к работе. Его открытие состоялось 27 августа 2021 года, в пятницу, во время рабочего визита в наш округ Дмитрия Махонина, губернатора региона.

Пн 30 августа 2021, 11:26
Комментариев: 0

Чайковский перенесли на 1,2 километра?

Чайковский перенесли на 1,2 километра?

В Чайковском округе изменилось место расположения дорожных знаков, означающих начало и конец населенного пункта. Они были перенесены со стороны села Фоки на 1,2 км в сторону города.

Ср 08 сентября 2021, 16:18
Комментариев: 5

В ДТП у Вечного огня погиб мотоциклист

В ДТП у Вечного огня погиб мотоциклист

По словам очевидцев, погибший – президент Чайковского байкерского клуба Роман Ермаков.

Вт 14 сентября 2021, 12:16
Комментариев: 3

В Перми включат отопление, а в Чайковском – пока нет

В Перми включат отопление, а в Чайковском – пока нет

Отопительный сезон в Перми начнется в этом году раньше запланированного. В связи с холодной погодой включить батареи в учреждениях социальной сферы решено 7 сентября 2021 года, а вслед за этим тепло поступит и в жилые дома.

Пн 06 сентября 2021, 16:44
Комментариев: 16

Два ДТП со смертельным исходом в один день

Два ДТП со смертельным исходом в один день

В минувшую пятницу, 17 сентября 2021 года, в Чайковском случилось два ДТП со смертельным исходом.

Пн 20 сентября 2021, 16:51
Комментариев: 0

Предварительные итоги выборов: Чайковский оказался в «красной зоне»

Предварительные итоги выборов: Чайковский оказался в «красной зоне»

По предварительным итогам выборов в Законодательное собрание Пермского края четвертого созыва, состоявшихся 19 сентября 2021 года, в Чайковском (округ № 22) лидирует КПРФ, набрав по партийным спискам 32,08 %.

Пн 20 сентября 2021, 11:36
Комментариев: 16

Чайковский блогер устроил в супермаркете погром

Чайковский блогер устроил в супермаркете погром

В соцсетях обсуждают видео чайковского блогера, на котором парень идет по супермаркету и бросает на пол стеклянные бутылки с напитками (и они, конечно же, разбиваются), а затем хватает за шею охранника магазина, который пытается его остановить.

Ср 22 сентября 2021, 12:00
Комментариев: 8

Стрельба в пермском вузе (есть видео)

Стрельба в пермском вузе (есть видео)

В Пермском государственном университете произошла стрельба. Студенты выпрыгивали из окон. В сети появилось видео с места стрельбы. Семнадцать минут назад на странице ПГНИУ появилась информация, что злоумышленник задержан.

Пн 20 сентября 2021, 12:27
Комментариев: 13

ЛЕНТА НОВОСТЕЙ

Чайковский блогер устроил в супермаркете погром

В соцсетях обсуждают видео чайковского блогера, на котором парень идет по супермаркету и бросает на пол стеклянные бутылки с напитками (и они, конечно же, разбиваются), а затем хватает за шею охранника магазина, который пытается его остановить.

Ср 22 сентября 2021, 12:00
Комментариев: 8

Суд решит, что делать с блогером, уничтожившим алкоголь в супермаркете

В отношении 18-летнего чайковского блогера, устроившего погром в супермаркете «Пятерочка», составлен административный протокол по ст. 7.17 КоАП РФ «Уничтожение или повреждение чужого имущества». Дело передано на рассмотрение мировому судье. Об этом логотип чайковские.рф сообщили в пресс-службе Главного управления МВД России по Пермскому краю.

Чт 23 сентября 2021, 13:31
Комментариев: 8

Выходные в Чайковском: «Ярмарка» или «Автокросс»

Портал подготовил очередной обзор мероприятий, которые можно будет посетить в ближайшие дни, с 23 по 26 сентября 2021 года! Приятных выходных!

Чт 23 сентября 2021, 16:25
Комментариев: 0

Семь часов - оптимальное время для сна

Чем меньше мы спим, тем быстрее уменьшается в объеме наш мозг и тем хуже он работает. Такой вывод сделали ученые Медицинской школы Сингапура. 

Пн 07 июля 2014, 11:07
Комментариев: 4

 18+  " style="" Индекс цитирования

Пользовательское соглашениеСоглашение о конфиденциальности информации

Сетевое издание "Чайковские.рф" (Chaikovskie.ru). Зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-56572 от 26.12.2013 г. Учредитель и издатель Общество с ограниченной ответственностью "Мегаарт".

Главный редактор - Лаврова Татьяна Александровна. Адрес электронной почты: redaktor@chaikovskie.ru 
Адрес редакции: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон редакции: +7 (34241) 22 345.
Адрес учредителя: 617760, Россия, Пермский край, город Чайковский, ул. Ленина, д. 45 оф. 54. Телефон: +7 (34241) 22 400. 

Распространяется бесплатно. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, содержащейся в рекламных объявлениях и сообщениях пользователей сайта. Редакция не предоставляет справочной информации. Материалы обозначенные символом PR распространяются на платной основе.

©2013 Чайковские.рф
Перепечатка материалов допускается с разрешения редакции с обязательным указанием прямой ссылки на сайт chaikovskie.ru